Die Wintersonnenwende fällt am 21. Dezember.

Die Wintersonnenwende, ein uraltes traditionelles Fest und einer der 24 Sonnenzeiten des chinesischen Mondkalenders, nimmt in den Herzen der Chinesen einen besonderen Platz ein.Sie markiert die längste Nacht und den Wendepunkt zu längeren Tagen und kürzeren Nächten.Dieses himmlische Ereignis wird seit Tausenden von Jahren mit verschiedenen Bräuchen und Ritualen gefeiert.tief in der chinesischen Kultur und Folklore verwurzelt.

Eine der beliebtesten Traditionen, die mit der Wintersonnenwende verbunden ist, ist der Verzehr von Knödeln, einem Nahrungsmittel, das sowohl symbolischen als auch ernährungsphysiologischen Wert hat.Die runde Form der Knödel bedeutet Einheit und Vollständigkeit., die die Wünsche der Menschen für Harmonie und Wohlstand in der Familie im kommenden Jahr widerspiegelt.Diese köstlichen Stückchen sind nicht nur eine Freude für die Geschmacksnerven, sondern auch eine Quelle wichtiger Nährstoffe in den kälteren Monaten.

Häufig versammeln sich Familien, um Knödel zu machen, eine Aktivität, die Bindungen fördert und Beziehungen stärkt.mit DampfEine Platte heiße Knödel zu teilen, wird zu einer warmen und herzlichen Art, die Wintersonnenwende zu feiern.Einheit und Einheit, die dieser Festtag verkörpert..